Pizza cu Salam Banățean Cris-Tim și Mozzarella

Acasă > Rețete > Pizza > Pizza cu Salam Banățean Cris-Tim și Mozzarella

Această rețetă de pizza cu Salam Bănățean Cris-Tim și mozzarella este perfectă pentru a vă bucura de o gustare sau o masă delicioasă acasă.

Dificultate: ușor

Durata: 30-45 min. (+60-75.min. dacă pregătiți propriul aluat)

Ingrediente:

• 1 aluat de pizza pregătit din magazin sau puteți face propriul aluat (vezi instrucțiuni mai jos)
• 1/2 cană (120 ml) de sos de roșii pentru pizza
• 200 g de mozzarella proaspătă, tăiată în bucăți sau rasă
• 100 g de Salam Bănățean Cris-Tim, tăiat subțire
• 1 linguriță de oregano uscat
• 2 linguri de ulei de măsline extra virgin
• Ardei iute în feliuțe (opțional)
• Frunze proaspete de rucola (opțional)
• Parmezan ras (opțional)

Reţeta ta în câţiva paşi simpli:

1. Pregătiți aluatul:
• Dacă folosiți aluat pregătit din magazin, urmați instrucțiunile de pe ambalaj pentru a-l întinde într-o formă rotundă sau dreptunghiulară, în funcție de preferință.
• Dacă doriți să faceți propriul aluat:
• Amestecați într-un castron 1 cană de apă caldă cu 2 linguri de ulei de măsline și 1 linguriță de sare.
• Adăugați treptat aproximativ 280 g de făină pentru pizza și framântați până când obțineți un aluat elastic și omogen.
• Acoperiți castronul cu un prosop curat și lăsați aluatul să crească timp de aproximativ 1 oră sau până când își dublează volumul.
2. Pregătiți cuptorul:
• Preîncălziți cuptorul la 220°C și așezați o tăviță pentru copt sau o piatră pentru pizza în cuptor pentru a se încălzi.
3. Asamblați pizza:
• După ce ați întins aluatul pe o foaie de copt sau direct pe piatra pentru pizza, întindeți uniform sosul de roșii peste acesta, lăsând liberă o margine de aproximativ 1 cm.
• Presărați bucățile de mozzarella deasupra sosului.
• Distribuiți feliile subțiri de Salam Bănățean pe pizza.
• Presărați oregano uscat deasupra ingredientelor.
• Dacă doriți, adăugați feliuțe de ardei iute pentru un plus de savoare.
4. Coaceți pizza:
• Coaceți pizza în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 12-15 minute sau până când marginea devine aurie și crocantă, iar mozzarella se topește și începe să se rumenească.
5. Finalizați pizza:
• După ce ați scos pizza din cuptor, puteți presăra frunze proaspete de rucola și parmezan ras, dacă doriți.
6. Tăiați și serviți:
• Tăiați pizza în bucăți și serviți-o imediat. Poftă bună!

S-ar putea să-ți mai placă și…

Pizza Specială cu Salam Napoli

Dificultate: ușor-mediu

Durata: 30-45 min. (+60-75.min. dacă pregătiți propriul aluat)

Această pizza cu Salam Napoli este o combinație delicioasă de...

Vezi rețeta

Pizza Premium cu Salam Sinaia Cris-Tim

Dificultate: ușor

Durata: 30-45 min. (+60-75.min. dacă pregătiți propriul aluat)

Această rețetă de pizza cu Salam Sinaia Cris-Tim, mozzarella, baby...

Vezi rețeta

Pizza Premium cu Salam Sinaia Cris-Tim

Dificultate: ușor

Durata: 30-45 min. (+60-75.min. dacă pregătiți propriul aluat)

Această rețetă de pizza cu Salam Sinaia Cris-Tim, mozzarella, baby...

Vezi rețeta

Baghetă Savuroasă cu Salam de Sibiu, Rucola și Nectarină

Dificultate: ușor

Durata: 15-20 min.

Această baghetă cu Salam de Sibiu IGP Cris-Tim, rucola și...

Vezi rețeta

Baghetă Savuroasă cu Salam de Sibiu, Rucola și Nectarină

Dificultate: ușor

Durata: 15-20 min.

Această baghetă cu Salam de Sibiu IGP Cris-Tim, rucola și...

Vezi rețeta

Frittata cu Salam Ardelenesc crud uscat Cris-Tim

Dificultate: ușor

Durata: 20-30 min.

Încearcă reţeta noastră de frittata delicioasă cu Salam Ardelenesc Cris-Tim....

Vezi rețeta